Водка «байкал», виды

Коктейли

Для торжества лучше купить большую бутылку водки «Байкал» 0.7 л. В этом случае вы сможете угостить всех желающих разными коктейлями и еще останется.

  • Кровавая Мэри. Самый простой коктейль, который представляет собой смесь водки и томатного сока.
  • Десерт для взрослых. Для этого вам потребуется 50 г водки и 50 г сливок. Смешайте их вместе, добавьте чайную ложечку меда и чайную ложку растопленного шоколада. Подавать с шариком мороженого.
  • «Лонг Айленд». Это ягодный коктейль, который тоже вызывает положительный отклик большинства гостей. Для его приготовления наполните льдом высокий стакан, раздавите в шейкере по несколько ягод малины и вишни, влейте по 15 мл джина и ликера, серебристой текилы и белого рома. Процедите и вылейте в бокал.

Экологичность напитка

Водка «Байкал» (0.7 и 0.5 литра — в таких емкостях выпускается продукция) — это не просто алкоголь, а само воплощение праздника. Сама упаковка выполнена в подарочной форме, что позволяет преподносить ее в качестве презента. Это первая водка в России, которая удостоилась отметки Organic. До ее появления у нас в магазинах можно было купить только импортную органическую водку.

Что это значит? Она не содержит вредных примесей. То есть в составе присутствуют только те компоненты, которые выращивались согласно всем правилам экологичности. Это чистый грунт и отсутствие удобрений. Как видите, к подбору сырья требования очень высокие.

Федеральный реестр алкогольной продукции

Сведения из реестра:

Регистрационный номер (номер реестровой записи уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции в системе)
02-00004020 Уведомление (номер уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукци организации)
№ 31 от 9/24/2013 Уведомитель (полное и сокращенное наименование организации представившей уведомление о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции)
Общество с ограниченной ответственностью «Алкогольно-промышленная группа «Минал» ИНН:2455030468 КПП:245501001 Производители (полное и сокращенное наименование производтеля алкогольной продукции)
РОССИЯ 2455030468/245501001 Общество с ограниченной ответственностью «Алкогольно-промышленная группа «Минал» Наименование продукции (присвоенное производителем и предназначенное для обозначения алкогольной продукции слово или группа слов, под которыми она выпускается в оборот)
Водка «Байкал кристальная» Наименование на языке производителя
Водка «Байкал кристальная» Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Крепость до (максимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Емкости (объем и наименование емкости в которую разлита алкогольная продкуция)
0.5000, стеклянная; 0.7500, стеклянная; 1.0000, стеклянная Состав (перечень компонетов алкогольной продукции (для винных напитков, пива и пивных напитков — доли (проценты) используемых компонентов на момент производства алкогольной продукции))
вода питьевая исправленная; спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс»; Срок годности (установленный производителем алкогольной продукции срок годности на данный вид алкогольной продукции)
срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения Идентификационный документ (наименование) (наименование документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция, в том числе национальных или международных стандартов и иной технической документации)
ГОСТ Р «Водки и водки особые «Общие технические условия», регламент ПТР на производство водок и ликероводочных изделий, регламент ПТР с изменениями 1,2,3, РЦ по производству водки «Байкал кристальная», ТИ по производству водки «Байкал кристальная» Идентификационный документ (номер) (реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция)
51355-99, 11-024-55-000790-01-11, 10-12292-99, 10-00334586-6188-11, 10-00334586-6188-11 Температура от (минимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
минус 15 Температура до (максимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс 30 Влажность (относительная влажность (процентов) хранения алкогольной продукции)
не более 85% Категория алкогольной продукции
водка с защищенным наименованием по происхождению Код ОКП
91 8117 9 Код ТН ВЭД ТС
2208 60 110 0 Вид алкогольной продукции по 171 федеральному закону
200 Декларация
РОСС RU.АЯ62.Д04081 от 23.11.11г Дата первой поставки
01.10.2013 00:00:00 Сведения о товарном знаке
ТЗ № 316124 с приоритетом 06.06.2006 Маркировка, фото, подробная информация

Скачать

Какие бывают виды этого напитка

Посетив любой специализированный бутик своего города, вы сегодня встретите несколько разновидностей водки Байкал.

Каждая из них обладает своими дегустационными характеристиками, способными окружить потребителя незабываемыми ароматическими и гастрономическими впечатлениями.

К популярным же представителям линейки относятся:

  • Baikal. Крепкий 40-градусный напиток с нейтральным мягким вкусом и легким водочным ароматом, не вызывающим острастку. Отлично подходит для коктейлей.
  • Водка Baikal Ice. Идеально чистый продукт премиум-класса. Обладает освежающим ароматическим букетом без выразительной спиртовой доли. Гастрономическое превосходство изделия основывается на нежности и округлости.
  • Водка Байкал Лайт. Отличный алкоголь с эксклюзивным составом, во вкусе которого особую роль играют овсяные хлопья и липовый цвет. Ароматический букет построен на колорите пряных блюд.
  • Baikal на кедровых орешках. Один из самых интересных вариантов класса «люкс». В его вкусовых характеристиках прослеживаются нюансы меда, листьев брусники и кедровых орешков. Аромат при этом строится на сладких ягодных нотах, переплетающихся с выразительной ореховой терпкостью.

Как отличить контрафакт

  1. Водка разливается в емкости из белого стекла, бутылка без рельефа, с круглым сечением, но при этом имеет глубокую выемку со стороны дна.
  2. Этикетка Байкальской пробы состоит из трех частей: лицевая имеет фигурный край снизу, а тыльная — фигурный край сверху; обе повторяют края горных вершин и имеют темно-синий оттенок. На внутреннюю часть контрэтикетки, которую можно увидеть сквозь тару, нанесена картинка заснеженного склона. Лицевая этикетка имеет тисненое изображение гор, где наверху красуется красный флажок. Третья часть — вертикальная прямоугольная наклейка снизу. На ней указано: «с Байкальских гор высотой до 2544 м».
  3. Алкоголь закупорен при помощи штампованной винтовой крышки, где на торце расположен тот же красный флажок, а на «юбке» — серебряная полоса с названием водки. Горлышко составляет в диаметре 17 мм, дозатора нет.

Все лучшее для вас

Что интересует потребителя прежде всего? Высокое качество воды и отсутствие токсичных веществ, что исключает вероятность отравления и сильного похмелья. И выбором № 1 является водка «Байкал Айс». Как рассказывает директор «Юпитер Продакшн», именно этот продукт является лицом компании. Производят ее с использованием особых технологий исключительно из натуральных ингредиентов.

В ней нет ни вкусовых добавок ни ГМО. При этом вкус у напитка очень мягкий. Это достигается за счет секретной рецептуры. Для производства водки «Байкал» озерная вода охлаждается и превращается в лед. После этого лед растапливают, а воду смешивают с высококачественным спиртом. Получается водка премиум-класса.

Позиции на рынке

Органический бренд завоёвывает лояльность потребителей участием продукта в экологических акциях и в скандальной эротической рекламе. В частности, компания выпускает эротические календари.

Возможно, цель кампании – показать, что нагота есть натуральность и экологичность. Обратная сторона нагой рекламы — «немой» призыв: «пока вы разлагаетесь морально, органический алкоголь – это то, что поможет вам медленнее разлагаться физически».

На подобной «заботе о здоровье» строят маркетинговые стратегии и другие производители алкоголя в сегменте «премиум» и «супер-премиум».

Впрочем, какую водку пить, решает покупатель.

Дегустационные характеристики

Перед тем как подумать, —чем закусывать водку —, обязательно обратите свое внимание на тот факт, что Байкал – это универсальный продукт, который создается из 5 основополагающих ингредиентов. Основную роль в составе изделия играют очищенная вода из озера Байкал, спирты класса «альфа», молодые сосновые почки, натуральный мед и кедровые орехи.Отметим также, что вода для напитка берется на глубине не менее 500 метров

Ее очищают с помощью ультрафиолета и озона

Основную роль в составе изделия играют очищенная вода из озера Байкал, спирты класса «альфа», молодые сосновые почки, натуральный мед и кедровые орехи.Отметим также, что вода для напитка берется на глубине не менее 500 метров. Ее очищают с помощью ультрафиолета и озона.

Аромат

Ароматические показатели крепкого алкоголя основываются на ореховых, ягодных и медовых шлейфах. Все зависит непосредственно от продукта, который вы выбрали в магазине.

Вкус

Гастрономическое превосходство продукции известной торговой марки базируется на балансе и округлости как в плане вкуса, так и в плане аромата.

Технология

В основе водки Байкальская проба лежит естественная технология производства. Все ингредиенты для нее выращиваются в экологически чистой почве с применений натуральных удобрений. Водка не содержит никаких красителей, пестицидов и ГМО. В составе спиртного находятся спирт класса Люкс, очищенная питьевая вода, минеральные воды из горных районов Прибайкалья, а также ароматный спирт клюквенного морса, глюкоза, фруктоза и спиртовой настой из кедровых орешков. Воду Байкала напрямую поставляют на ликероводочный завод компании, находящийся в Ульяновске.

Спирт для водки Байкальская проба изготавливается только из озимых сортов пшеницы и отличается удивительной мягкостью. Он создается по технологии ultramild, посредством трехкратной перегонки

Важно то, что данный спирт производится только для алкоголя Байкальская проба и только ограниченными партиями. Каждая капля получаемой водки проходит тщательный, многоуровневый контроль качества

Только после прохождения этого этапа спиртное получает специальный стикер с маркировкой высоты источника, откуда добывалась вода. Такой знак гарантирует потребителю высочайшее качество продукта.

Продуктовая линейка

«Юпитер Продакшн» готовит премиальную водку из живой озерной воды и спиртов из пшеницы, которую выращивают без химических удобрений. Вкусовые добавки не содержат ГМО, а готовый продукт – красителей, пестицидов, консервантов и усилителей вкуса.

Байкал

В основу базового напитка линейки технологи положили спирт сорта «Люкс», вытяжку из орешков кедра и почек сосны, и натуральный светлый мёд.

Айс

Чтобы приготовить флагманский напиток линейки, специалисты остудили воду до ледяного состояния, растопили, обработали озоном и ультрафиолетом, смешали со спиртом сорта «Альфа», добавками ментола и зелёного чая.

Nerpa

Nerpa стоит в стороне от напитков линейки. Создатели супер-премиального бренда вдохновились нерпой – редким пресноводным тюленем, без которого не выживает экологическая система водоёма. В состав включили травяной сбор с местных склонов.

Бутылку отличает дизайн: форма, прозрачно-матовое стекло и рисунок нерпы на этикетке.

Baikal-Nerpa в подарочной упаковке продают московские duty-free.

Польза органической водки

Этот вопрос, на первый взгляд, не имеет смысла. Крепость водки — 40 градусов, конечно, такой напиток априори вреден для здоровья. Но мы сейчас говорим о другом — о возможности минимизировать ущерб для здоровья, который наносит распитие спиртного. И решение здесь может быть только одно, покупать качественный алкоголь и употреблять его в умеренных количествах.

Как мы уже рассмотрели выше, «Байкал» имеет все необходимые сертификаты качества. Все составляющие, компоненты проходят строжайший контроль и точно не содержат ничего вредного. Даже высокая доза такого спиртного не вызывает интоксикацию и сильное похмелье. Конечно, лучше всего соблюдать разумную дозировку. Цена водки «Байкал» не зря довольно высокая, это еще один механизм, который приучает к культуре употребления спиртного.

Кристально чистый и мягкий алкоголь от именитого производителя

Байкал – это именитый бренд, в коллекции которого находятся продукты, завоевавшие доверие среди многомиллионной аудитории ценителей крепкого алкоголя. Объединяющей чертой каждого изделия из портфеля именитой торговой марки является фирменная мягкость и презентабельность.

Данные напитки должны присутствовать в баре каждого потребителя, ведь они подходят не только для индивидуальных дегустационных вечеров, но и для крупных гуляний, предполагающих создание неповторимых коктейлей. Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет вашего города, чтобы обзавестись бутылочкой аутентичного крепкого напитка, способного гарантировать вам лучшие впечатления от каждой минуты дегустации.

Ссылка на основную публикацию