Калорийность капучино-амаретто из автомата. химический состав и пищевая ценность

Как приготовить кофе с Амаретто – советы

Для того чтоб приготовить таковой напиток совершенно, нужно учитывать три обычных нюансы:

  • Во-1-х, для вас пригодится эспрессо, лучше обзавестись кофемашиной.
  • Во-2-х, рекомендуется приобрести сливки с жирностью от 30%.
  • В-3-х, если верхний слой сливок нужно украсить тертым шоколадом, совершенно, если это будет темный горьковатый шоколад.

Руководствуясь этими ординарными принципами, вы сможете начинать изготовление спиртного напитка и быть уверенным в том, что у вас все получиться.

Если вы в собственной жизни еще не успели испытать кофе с Амаретто, то для вас нужно срочно поправить этот недостаток. Благодаря сочетанию эспрессо с ликером, вы сможете услаждаться восхитительным вкусом и запахом

Не страшитесь экспериментировать – не следует забывать о том, что перечень коктейлей с Амаретто, дополняется каждый день, и, может быть, конкретно вашему коктейлю мы уделим внимание в последующий раз

Кофе «Амаретто».

Одним из самых фаворитных кофейных коктейлей является кофе «Амаретто». К традиционном варианте он делается из натурального темного кофе и итальянского ликера «Амаретто», владеющего приятным миндальным запахом абрикосовых косточек. Этот запах прибыльно подчеркивает горький привкус кофе, потому гурманы не устают им восторгаться. Потому на базе традиционного рецепта сотворено несколько новых, и добавление других ингредиентов присваивает напитку уникальный вкус.

Особенности приготовления

Для того чтобы напиток из кофе и ароматного ликера получился безупречным, воспользуйтесь несколькими советами.

Не стоит делать кофейный коктейль из растворимого кофе – эта подделка даст лишь отдаленное представление о том, каким должен быть настоящий кофе «Амаретто». За основу следует брать только что сваренный кофе.
Кофе будет иметь более насыщенный аромат, если кофейные зерна перемолоть перед самым его приготовлением.
Если вы готовите кофе в турке, не делайте пламя сильным: хороший кофе можно сделать только в том случае, если нагрев происходит постепенно. Также нельзя позволять напитку кипеть.
Порядок добавления ингредиентов в бокал важен, и менять его не следует

Особенно важно ликер наливать в кофе, а не наоборот.

Технология приготовления кофе «Амаретто» может меняться в зависимости от рецепта.

Что такое Амаретто

Так принято называть особого представителя алкогольных напитков класса «амаро». Эта жидкость имеет благородный темно-янтарный оттенок, полностью прозрачная, выглядит очень эффектно. Дополняет вид аромат напитка – в его букет вплелись нежные ноты миндаля, сладкая ваниль и резкие акценты пряных трав.

Ликер десертный Амаретто обладает пикантным, хорошо узнаваемым вкусом. Виноградный сироп придает ему не только сладости, но и нужной вязкости. Также именно кислота винограда нейтрализует синильную кислоту, оставляя лишь легкую горечь, которая делает вкус выразительным, контрастным.

Знакомство с напитком

Один из основных компонентов кофейного напитка – итальянский ликер Амаретто Его история ведет начало с XVI века и связана с именем итальянского художника, ученика Леонардо да Винчи, Бернардино Луини.

Однажды молодой художник получил заказ на роспись церкви. Натурщицей была красавица-вдова, покорившая сердце художника. Несмотря на то, что чувства были взаимны, тогдашние устои общества не позволяли им остаться вместе. На последний сеанс женщина принесла в подарок возлюбленному горьковато-сладкий напиток, символизирующий их отношения, названный художником amaretto. Много позже ликер стали добавлять в кофе для придания более пикантного вкуса.

Состав

Классический рецепт приготовления коктейля содержит в составе два компонента: кофе эспрессо и ликер Амаретто.

Amaretto в переводе с итальянского означает «слегка горький». Основу ликера составляет виноградный спирт, а горьковатый вкус ему придает миндаль либо косточки абрикосов, добавляемые при приготовлении. Несмотря на это, сладости в настойке не меньше, горечь чувствуется лишь в послевкусии, а специи и травы придают особый аромат.

Настойка, добавленная в кофейную основу, делает его более насыщенным.

При добавлении сливок, сахара и других добавок градусное содержание алкоголя снижается. Коктейль становится более нежным и мягким на вкус.

При отсутствии ликера в кофе можно добавить капсулы с сиропом Амаретто. Полученный напиток по вкусу будет схож с популярным коктейлем.

Калорийность кофе амаретто

Энергетическая ценность коктейля зависит от калорийности входящих в него ингредиентов, За основу напитка берутся кофейные зерна, калорийность которых составляет около 2 ккал на 1 г или 8-10 ккал на 1 чайную ложку. Калорийность ликера Amaretto — около 40-45 ккал на 1 столовую ложку. Пищевая ценность чашки чистого Амаретто кофе составит около 50-55 ккал.

При добавлении молока, сливок, сахара энергетическая ценность коктейля значительно увеличивается. Калорийность добавок составляет:

  • сахар – 20-30 ккал на 1 чайную ложку;
  • сливки классические (33%) — 287 ккал на 100 г или около 145 ккал на 50 г;
  • молоко (2,5%) – 52 ккал на 100 г или 26 ккал на 50 г.

Таким образом, при потреблении чашки классического кофейного напитка со взбитыми сливками, организм пополнится 200 ккал. Энергетическая ценность капучино с амаретто, добавкой к которому является молоко, будет значительно ниже – 75-80 ккал.

Общие советы по приготовлению

Необычный вкус и аромат коктейлю придает сочетание сладковатого привкуса миндаля в ликере и горьковатых кофейных зерен. Чтобы получить идеальный алкогольный напиток, следует придерживаться нескольких правил:

  1. Основой коктейля брать не растворимый, а молотый свежесваренный кофе.
  2. Кофейные зерна перемалывать непосредственно перед приготовлением. Аромат напитка получится более насыщенным.
  3. Варить кофейную основу на медленном огне, давая возможность жидкости нагреваться постепенно.
  4. Правильно смешивать основные компоненты, добавляя ликер в кофейную основу, а не наоборот.
  5. При добавлении сливок взбивать их самостоятельно. Магазинные взбитые сливки обладают характерным химическим привкусом, который испортит вкус коктейля.

Придерживаясь этих правил и рецептуры можно приготовить вкусный, ароматный алкогольный коктейль.

Классический рецепт кофе «Амаретто»

Время приготовления: 15-20 минут.Количество порций: на одну персону.Кухонные принадлежности: сковорода с противопригарным покрытием, мерная чаша и кухонные весы, блендер или кофемолка, турка для варки кофе, столовая ложка, венчик или миксер, широкий нож.

Требующиеся компоненты

компоненты количество
кофейные зерна разных сортов 90-110 г
миндаль 15-20 г
ликер амаретто 45-55 мл
гранулированный сахарный песок по вкусу
сливки (жирностью не менее 30%) 25-35 мл
вода 160-180 мл
горький шоколад по вкусу
молотая корица 1 щепотка

Пошаговое приготовление

  1. На сухую сковороду выкладываем 90-110 г зерен разных сортов кофе и 15-20 г миндальных орехов.
  2. Слегка обжариваем оба ингредиента на слабом огне при постоянном помешивании.
  3. Высыпаем полученную смесь в чашу блендера или кофемолку и измельчаем ее в крошку. Полученную кашицу пересыпаем в отдельную емкость.
  4. В турку заливаем 160-180 мл холодной воды и доводим жидкость до кипения.
  5. В кипящую воду засыпаем одну столовую ложечку ранее обжаренной и измельченной смеси, аккуратно размешиваем.
  6. Варим кофе приблизительно 8-10 минут до тех пор, пока пена хорошенько поднимется.
  7. Снимаем турку с огня и ожидаем полного оседания пены, после чего возвращаем турку на огонь и повторно кипятим жидкость. Аналогичную процедуру проводим 3-4 раза.
  8. Отставляем напиток в сторону, позволяя ему настояться в течение 5-7 минут.
  9. Наливаем кофе в чашку и вливаем туда же 45-55 мл амаретто.
  10. В отдельной посуде взбиваем 25-35 мл жирных сливок при помощи венчика.
  11. Выкладываем взбитые сливки поверх напитка, аккуратно наливая их по плоской стороне ножа.
  12. Щедро посыпаем кофе стружкой горького шоколада и добавляем щепотку молотой корицы.

Коктейли с ликёром Amaretto

Амаретто отлично дружит и с другими напитками, на основе них изготавливаются разнообразные коктейли:

1) Godfather (Крёстный отец):

  • Солодовый виски– 45 мл.
  • Ликёр амаретто дисаронно – 20 мл.
  • Коктейльный лёд — 100 гр.

2) Коктейль, состав которого основан на апельсиновом соке называется «Горячее золото», для его приготовления понадобится:

  • Сок апельсина -150 мл.
  • Ликёр amaretto disaronno – 5 мл.
  • Лимон – ¼ часть.
  • Апельсин – 1 кусочек. Его главная особенность, нужно не доводить до кипения, а всего лишь слегка подогреть.

3) Также можно сделать коктейль, который подходит для любителей вишни. На основе:

  • Вермут – 50 мл.
  • Вишнёвое вино – 150 мл.
  • Амаретто – 10 мл., подаётся он со льдом, которого понадобится 200 гр.

4) Коктейль с Амаретто с интересным названием «Flaming Dr. Pepper»:

  • Ром- 25 мл.
  • Амаретто – 25 мл.
  • Пиво – 25 мл. Он необычен тем, что при переливании в бокал смесь поджигают.

5) Ещё один интересный рецепт коктейля с Амаретто, называется «Рикки»

  • Амаретто Дисаронно -50 мл.
  • Имбирный напиток – 120 мл.
  • Биттер – 3 дэш.
  • Фрукты на ваш вкус для оформления.

Коктейли с ликёром Амаретто в ночных клубах подают с кока–колой, смешивая в пропорциях 1:1.

Рецепты приготовления

Классический рецепт

Для приготовления классического амаретто потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 мл вода;
  • 6-10 грамм молотыъ зёрен;
  • 30-50 мл миндального ликера;
  • взбитые сливки;
  • сахар по вкусу.

Как готовить:

  1. Варим на медленном огне до образования пенки;
  2. Процеживаем;
  3. Добавляем ликер;
  4. Чашку с напитком можно украсить взбитыми сливками.

Для декорирования можно использовать покрошенное миндальное печенье или молотый миндаль, кокосовую стружку или шоколад.

Капучино амаретто

Список ингредиентов:

  • 10 грамм молотых зёрен;
  • 250 мл воды;
  • сахар;
  • молоко (желательно высокой жирности) — 80 мл;
  • щепотка корицы;
  • ликер Амаретто — 30-50 грамм;

Как готовить:

  1. Сварите и процедите;
  2. Нагрейте молоко до температуры 60-65 градусов по Цельсию;
  3. Взбивайте молоко до появления мелкопузыристой плотной пены;
  4. Вылейте готовый напиток в сосуд;
  5. Сверху с помощью ложки выложите молочную пену;
  6. Тонкой струйкой вылейте ликер;
  7. Украсить можно с помощью корицы.

Его вкус гармоничным образом объединяет в себе мягкий аромат капучино и горьковатый аромат миндального ликера.

С мороженным

Необходимые ингредиенты:

  • 110 грамм молотых зёрен;
  • 35 грамм ванильного мороженного;
  • 55 мл молока;
  • ликёр Амаретто — 30-50 мл;
  • ванильный сахар 5-7 грамм;
  • ледяная крошка по желанию.

Способ приготовления:

  1. Сварите и процедите;
  2. Подождите пока он остынет;
  3. С помощью блендера взбейте кофе, молоко, мороженное и ванильный сахар до однородного состояния;
  4. В сосуд насыпьте ледяной крошки, чтобы она заполнила его на 10-20%;
  5. Влейте коктейль.

Визуально напоминает молочный коктейль, но при этом имеет ярко выраженный кофейный аромат с горьковатым оттенком миндаля.

Со сливками и шоколадом

Для того, чтобы приготовить его понадобятся:

  • чёрный молотый кофе — 90-100 грамм;
  • миндальный ликер — 30-50 мл;
  • сливки — 20 мл;
  • шоколадный сироп — 20 мл;
  • взбитые сливки;
  • шоколадная крошка.

Как готовить:

  1. Варим;
  2. Переливаем его в айриш-бокал;
  3. Добавляем шоколадный сироп и сливки;
  4. Тонкой струйкой вливаем ликер;
  5. Украшаем взбитыми сливками;
  6. Посыпаем шоколадной крошкой.

Принято подавать горячим. Отлично подойдет к столу в качестве десертного напитка.

С корицей и специями

Что потребуется?

  • сахар;
  • вода — 250 мл;
  • перец душистый — половина чайной ложки;
  • корица — половина чайные ложки;
  • имбирь — половина чайной ложки;
  • молотые зёрна — 6-10 грамм;
  • миндальный ликер — 30-50 мл;
  • взбитые сливки;

Как готовить:

  1. Налить воду в кастрюлю и добавить в неё сахар;
  2. Вскипятить воду до состояния сиропа;
  3. Добавить перец, имбирь и корицу в молотом состоянии;
  4. Сварить и процедить молотый кофе;
  5. Добавить в чашку несколько столовых ложек сиропа;
  6. Украсить сверху взбитыми сливками.

Коктейль обладает превосходным согревающим действием. В холодный зимний вы не найдете коктейля лучше, чем этот.

С бренди

Что понадобится?

  • миндальный ликер — 2 столовых ложки;
  • бренди — 1 столовая ложка;
  • молотый кофе — 6-10 грамм;
  • миндальные хлопья;
  • сахар;
  • взбитые сливки.

Как готовить?

  1. Сварить и процедить кофе;
  2. Вылить в чашку;
  3. Добавить столовую ложку бренди и две столовых ложки ликера;
  4. Добавить сахар;
  5. Украсить миндальными хлопьями и взбитыми сливками.

Традиционно подается горячим. Легкость приготовления делает данный рецепт одним из самых популярных.

Безалкогольный кофе Амаретто

Получить миндальный вкус можно и без использования алкоголя, и такой вариант хорош тем, что его можно употреблять даже с утра, если вам садиться за руль, или в обеденный перерыв на работе. Производители предлагают разные варианты такой продукции.

Кофе со вкусом и ароматом амаретто в зернах или молотый

Встречается как в обычных супермаркетах, так и в точках продажи кофейно-чайной продукции. Зерна можно попросить смолоть на месте, или пользоваться домашней кофемолкой. Молотый расфасован в пачки. Только стоит понимать, что ни ликерной, ни сиропной составляющей там нет, это исключительно ароматизатор и вкусовые добавки, придающие легкий миндальный оттенок.

Не храните открытую пачку долго, или хотя бы пересыпьте в емкость с плотной крышкой. Аромат быстро выветривается.

Кофе растворимый со вкусом амаретто

И здесь выбор тоже большой: на выбор покупателям предлагается гранулированный в банках от самых разных брендов и пакетики «3 в 1» от MacCoffee и Jacobs. И даже напитки для похудения, например, Леовит «Кофе Амаретто», отзывы о котором описывают коктейль как миндально-ореховый, с ярким ликерным ароматом. Всё те же ароматизаторы и добавки, конечно, но оригинальнее и приятнее, чем просто черный.

Сироп Амаретто

Так как вкус действительно популярный и нравится многим, производители предлагают на выбор сразу несколько видов таких сиропов Амаретто для кофе, купить которые можно в гипермаркетах, специализированных магазинах или через интернет. Алкоголя там, конечно, нет, зато убрана горчинка и добавлен сахар. Дополнительные подсластители не требуются. Можно взбивать такие сиропы сразу с молоком или просто налить в чашку, к кофейно-молочному или черному напитку.

Сироп с таким ярким вкусо-ароматическим профилем – отличный выбор, если на работе приходится пить не самый лучший напиток из автомата или растворимый.

Кофе с Амаретто, рецепты

Существует неограниченное количество рецептов для изготовления кофе с ликером Амаретто. Давайте побеседуем о самых именитых, а так же поведаем, как их воплотить в домашних условиях:

«Ла Фантазия Итальяна»

  1. 50мл прохладного эспрессо;
  2. 50мл Amaretto Disaronno;
  3. четверть стакана молока;
  4. 50г ванильного мороженого;
  5. одна ложка сахара, также миндального экстракта.

Сперва рекомендуется поместить все составляющие в блендер и кропотливо сбить до получения однородной массы. Дальше приготовьте несколько стаканов, дно которых заблаговременно рекомендуется посыпать крошкой льда и заполнить содержимым блендера. Мороженое можно взять хоть какое, но принято использовать ванильное.

Амаретто со сливками

  1. 50 мл прохладного эспрессо;
  2. 50 мл Amaretto;
  3. взбитые сливки и одна вишня.

Сварите эспрессо дайте ему малость остыть, после добавьте ликер. Декорировать сливками с вишней. На «пенку» из сливок можно пошеркать темный шоколад. Основным условием изготовления эспрессо с Амаретто и сливками является только горьковатый и крепкий кофе.

«Импозантный союз»

  1. Одна чашечка кофе;
  2. 50 мл Amaretto;
  3. 25 мл бренди;
  4. взбитые сливки;
  5. хлопья миндаля;
  6. щепотка корицы.

Для вас рекомендуется равномерно добавлять ингредиенты в чашечку с эспрессо. Сперва нужно добавить ликер и бренди, кропотливо размешать. Позже украсить взбитыми сливками и хлопьями. Сахар и корицу сможете добавлять по вкусу.

«Душистый Сюрприз»

  1. Одна чашечка эспрессо;
  2. 100 мл воды;
  3. 5 г. молотого перца;
  4. четверть чайной ложки молотой корицы и имбиря;
  5. 50 мл Amaretto Disaronno;
  6. взбитые сливки.

Сварите сироп. Для этого расположите небольшую кастрюлю с водой на огонь, дождитесь кипения воды, а далее равномерно добавляйте специи и сахар. Как сахар растворится, снимите сироп с огня. Когда эспрессо остынет, добавьте в него ликер и две столовые ложки сиропа.

Особенности изготовления

Кофейный коктейль с Амаретто — напиток для тех, кто любит побаловать себя и насладиться приятным кофейно-миндальным запахом. Это возлюбленный напиток обитателей Италии. Посреди огромного количества рецептов изготовления кофейных коктейлей с Амаретто каждый отыщет тот, который придется ему по нраву.

Обычно кофе с Амаретто готовится с добавлением одноименного ликера. Амаретто (с итальянского «амаро» — «горький», «етто» — уменьшительно-ласкательный суффикс) дословно переводится как «горьковатый». Этот напиток готовят на базе ядер абрикосовых косточек либо миндаля и пряностей. Время от времени употребляют оба вида орехов. Ценители этого великодушного напитка восхищаются его глубочайшим миндально-вишневым вкусом.

История появления ликера Амаретто по легенде романтичная. Итальянский живописец XVI века, Бернардино Луини, получил заказ на выполнение росписи стенок церкви в Саронно. Натурщицей стала некоторая вдова, которая сразила сердечко юного художника. Меж ними вспыхнула любовь, но устои тех пор не позволяли им быть совместно. На прощание дама принесла собственному возлюбленному напиток, сладкий, как их любовь, и горьковатый, как грядущая разлука.

Так по легенде было положено начало появления известного итальянского ликера. Позднее его стали добавлять в кофе.

Сладкий миндальный вкус ликера в сочетание с горьким привкусом кофе присваивают этому коктейлю необыкновенную неповторимость. Для сотворения дополнительных вкусовых цветов добавляют лед, сахар, корицу, сливки либо вишневый сироп.

Традиционный состав — это ликер Амаретто для кофе и эспрессо. Подавать напиток лучше в прохладном виде, чтоб ощутить особенный вкус кофе с ликером.

Самый обычный метод изготовления — сварить эспрессо в капсульной кофемашине. Для этого можно приобрести капсулы кофе с запахом Амаретто. Этот вариант подойдет не только лишь для дома, да и для кабинета.

Приготовленный коктейль наливают в кофейные чашечки вместимостью 120-150 мл. Для рецептов со льдом либо мороженым употребляют высочайшие бокалы.

Правильное употребление кофейного напитка

Каждому способу приготовления кофейного миндального напитка соответствует определенный способ его употребления. Так, не получится полностью ощутить неповторимый вкус напитка, если залить мороженое горячей жидкостью. Поэтому нужно знать о температуре приготовления нужного коктейля. Некоторые напитки пьют через трубочку.

Приготовленный коктейль рекомендуется наливать в порционные кофейные чашки. Стандартные чашечки имеют вместимость 120 мл. Кофейный напиток со льдом и мороженым наливают в высокие бокалы. Добавление сахара не должно делать напиток приторным и портить его, поскольку в состав многих рецепту приготовления коктейлей входят сладкие компоненты. Пить напиток нужно маленькими глоточками, чтобы в полной мере оценить его вкус.

Советы опытных самогонщиков

У мастеров своего дела есть секреты, с помощью которых можно значительно улучшить итоговый продукт:

А вы миндаль покупаете или сами добываете?

ПокупаюДобываю

  • Качество самогона. Основа должна быть тщательно очищена, из хорошего сырья. Примеси фруктов в самогоне желательно исключить, чтобы не возникло вкусового конфликта;
  • Самостоятельно добытые абрикосовые ядра. Их можно купить уже готовыми, однако поручиться за качество в таком случае сложно. Лучше достать косточки собственноручно, выбирая самые спелые плоды без гнили;
  • Вид сахара. Белый сахарный песок не даст нужного оттенка и привкуса жженой карамели. Для этих целей лучше подходит тростниковый сахар.

Рецепт капучино «Амаретто»

Капучино «Амаретто» – что это такое? Капучино с нежным миндальным привкусом ликера амаретто – это особым образом приготовленный кофейный напиток с воздушной шапочкой из вспененного молока. Капучино является одним из самых распространенных и известных видов кофе, приготовление которого по силам не только профессиональным бариста, использующим специальное оборудование, но и обычным неопытным кофеманам в домашних условиях.

Время приготовления: 20-25 минут.Количество порций: на одну персону.Кухонные принадлежности: френч-пресс, турка для варки кофе, мерная чаша и кухонные весы, ситечко, блендер, столовая или чайная ложка.

Требующиеся компоненты

компоненты количество
кофе Амаретто 45-55 мл
ванильное мороженое 35-45 мл
молоко 35-45 мл
ванильный сахар 8-10 г
миндальный экстракт 10-15 мл
черный молотый кофе 10-15 г
вода 110-120 мл
молотая корица 1 щепотка

Пошаговое приготовление

  1. В турку заливаем 110-120 мл холодной воды и доводим ее до кипения.
  2. Уменьшаем огонь до минимального, засыпаем в кипящую воду 10-15 г черного молотого кофе и варим его. Когда пена начинает подниматься, снимаем турку с огня, ожидаем пока она полностью осядет и возвращаем на плиту. Повторяем процедуру 2-3 раза.
  3. Сваренный напиток процеживаем через ситечко, чтобы избавиться от крупинок кофейных зерен, после чего остужаем его до комнатной температуры.
  4. В отдельной посуде подогреваем 35-45 мл молока до теплого состояния, затем переливаем его во френч-пресс и, поднимая и опуская поршень, взбиваем жидкость в крепкую пену в течение минуты.
  5. В чашу блендера наливаем 45-55 мл заранее приготовленного кофе «Амаретто», остывший кофе эспрессо, 35-45 мл ванильного мороженого.
  6. Туда же добавляем 8-10 г ванильного сахара и 10-15 мл миндального экстракта.
  7. Тщательно взбиваем все ингредиенты до получения однородной жидкой консистенции.
  8. Переливаем в чашку получившийся напиток, затем аккуратно добавляем взбитое молоко и при помощи ложки выкладываем воздушную пенку.
  9. Сверху напиток присыпаем щепоткой молотой корицы. По правилам хорошего тона отдельно подаем к капучино сахарный песок.

Виды капучино и коктейли на его основе

Капучино с корицей
Каким бы простым не казалось приготовление капучино с корицей, не стоит его готовить до прочтения рецепта. «Что может быть проще, чем посыпать готовый напиток корицей?» — спросите вы. А мы ответим ясно и просто: «Не стоит этого делать.» Основная идея приготовления этой разновидности — посыпать корицей эспрессо в чашке, а не готовый напиток. Только после посыпки следует вливать молоко в чашку капучино. Учтите это обязательно.

Ванильный капучино
При создании этого вида следует знать некоторые тонкости. Чаще всего, готовя ванильный капучино, мы ожидаем получить напиток с приятным запахом. Но как же сделать так, чтобы аромат ванили не перебивался ароматом кофе ? А все очень просто — необходимо не посыпать готовый напиток ванилью, а добавлять ее в молоко при создании пенки. Такой способ позволит вам насладиться потрясающим ароматом.

Дабл капучино, двойной капучино
Дабл капучино, также известный как двойной — еще один тип напитка, о которым хочется поговорить. Существует некоторые разногласия в том, что именно называть подобным образом.
Часть кофеманов утверждают, что подобный напиток — напиток с тем же содержанием молока и пенки, но с в 2 раза большим содержанием эспрессо. Конечно, подобный капучино подарить вам большой заряд бодрости и энергии.
Другая часть пытается доказать, что увеличение в объеме в 2 раза всех ингредиентов приводит к смене названия с капучино на дабл капучино.
Как бы то ни было, оба напитки достойны того, чтобы попробовать их.

Айс капучино, капучино со льдом, холодный капучино
Вот тут уже действительно нет ничего сложного. Рецепт айс капучино достаточно прост. Нужно всего лишь перед приготовлением оригинального напитка положить в чашку несколько кусочков льда, а затем соблюдать простой порядок приготовления.
Иногда лед заменяют замороженным молоком, то есть молоком, в котором от холода начали появляться кусочки льда. И все же предыдущий способ предпочтительнее.

Карамельный капучино
Здесь мы не будем подробно все расписывать, так как с его приготовлением разберется даже ребенок. В чашку с кофе эспрессо следует добавить карамельный сироп, размешать все. После добавления молока и пенки капучино будет готов.

Капучино амаретто, капучино с ликером
Готовка также подвластна ребенку, но пить лучше взрослым.  Аналогично карамельному виду, но вместо сиропа добавляется амаретто или любой другой ликер. Специализирующиеся фирмы зачастую продают готовые смеси с ароматов амаретто, но они никогда не сравнятся с настоящим капучино коктейлем.

Ссылка на основную публикацию