Проверка марок

Как производятся подделки

Для оптимальной оценки ситуации можно рассмотреть один наглядный пример – популярнейший Hennessy. Ежегодно производитель выпускает около 50 млн. бутылок своей продукции, однако  продажи составляют более 200 млн. бутылок. То есть всего лишь четвертая часть всей продукции коньячного дома Hennessy является оригиналом. Все остальное – подделка. Как видите, даже самые строгие законы не решают эту проблему: большая часть напитков на полках магазинов является подделкой.

Производителей подделок очень много, ведь делать это предельно просто. В технологии изготовления нет ничего «заумного». К примеру, одним из самых популярных способов является банальное разведение коньячного спирта обычной водой (чаще всего неочищенной, из-под крана). В некоторых случаях в бой вступают ароматизаторы, которые должны навязывать покупателям ощущение, будто они пьют настоящий выдержанный оригинал, а не подделку.

В мире ежегодно производится около 200 млн бутылок коньяка Hennessy. И только 50 млн из них — подлинные

Проверка при помощи смартфона

Для Андроид, IOS b Windows Phone устройств разработана специальная бесплатная программа, запущенная в работу летом 2016 года службой Росалкогольрегулирования.

Помимо этого там можно найти данные  о точках сертифицированной продажи того или иного вида алкогольной продукции.

Программа называется «Антиконтрафакт Алко», имеет высокие рейтинги. Владельцы Андроид-устройств могут найти ее в Play Market , обладатели Айфронов –  в App Store, ну а те, кто используют телефоны на базе Windows  – обнаружат приложение в Windows Phone.

Рекомендуется скачивать  это приложение только из проверенных источников, имеющих сертификаты, чтобы не занести вирус в устройство.

История бренда

Проверка штрих кода

Для проверки подлинности штрих-кода вы можете воспользоваться формой ниже.

Винокурня, на которой стартовал выпуск легендарного виски Grant’s, была запущена в 1887 году, но первая бутылка появилась на свет только в 1898 году. Основателем бренда стал Уильям Грант, который перепробовал в своей жизни много занятий, но призвание нашел именно в производстве лучшего скотча в долине.

Благодаря помощи многочисленной семьи, Уильям смог организовать и запустить в продажу первую партию напитка. И по сей день производство Grant’s сохраняет семейные традиции. За практически вековую историю компания «William Grant & Sons» сменила пять поколений наследников фамилии.

Переломным моментом развития бренда Grant’s стал 1905 год. Сын Уильяма открыл представительство в Канаде, и шотландский виски получил распространение в Северной Америке. Брат основателя отправился на Восток, а затем в Северную Европу с целью продвижения бренда, успех показал себя открытием агентств в тридцати странах мира.

Секрет производства был разработан во времена Уильяма Гранта и держится в тайне. Он передается из поколения в поколение семьи, а популярность напитка растет с каждым годом. Даже купажисты на производстве меняются крайне редко и передают все тонкости мастерства молодым специалистам.

Виски Grant’s не меняют свой рецепт более ста лет

Благодаря широкой популярностью виски Grant’s на прилавках даже специализированных магазинов можно встретить подделку, которая не соответствует высоким стандартам бренда

Чтобы избежать не качественной продукции, важно обращать внимание на самые явные признаки контрафакта

Бутылка

Оригинальную бутылку скотча легко обнаружить на полке, благодаря оригинальной форме – бутылка имеет три грани. Оригинальная разработка принадлежит дизайнеру Гансу Шлегеру. Если поставить шесть бутылок рядом, то они образуют пчелиную соту, или правильный шестиугольник.

Бутылка виски Grant’s состоит из трех граней

Так же грани олицетворяют три принципа компании:

  • высочайшее качество производства
  • приоритет на семейных ценностях
  • соблюдение традиций управления бизнесом

Такая форма тары позволяет упростить перевозку и снизить вероятность повреждения бутылок. При этом подделка данной форма крайне сложна и затратна, поэтому встречается все реже.

Содержимое бутылки

  • Оригинальный виски Grant’s всегда прозрачный, имеет натуральный цвет. Если вы обнаружили осадок, перед вами подделка.
  • Напиток имеет плотную текстуру и при взбалтывании образуются крупные пузыри, а капли стекают по краям бутылки медленно.

  • При вскрытии бутылки не должно быть запаха спирта. Оригинальный виски отличается мягким, оригинальным ароматом.

Этикетка

Наклеена ровно, следы клея отсутствуют. Текст должен быть логичен, легко читаем, ошибки недопустимы.

Ошибок в описании состава продукта быть не должно

Акцизная марка

  • Информация на акцизной марке должна полностью совпадать с данными на этикетке.
  • Обязательно наличие информации о происхождении, наименовании и объему бутылки.
  • Марка содержит QR-код, который можно считать специальным мобильным приложением и проверить оригинальность продукта.

Признаки поддельной водки

Отправляясь в магазин, желательно знать, как определить, соответствует ли качество водки ее цене и насколько она безопасна. Лучше всего опознать фальсификат «на дальних подступах», то есть до покупки. Надо знать:

  • Не покупайте алкоголь в сомнительных торговых точках. Магазинчики на окраине города — идеальное место для сбыта суррогата. Супермаркеты и крупные и специализированные магазины обязаны выдавать чек, подтверждающий покупку, вряд ли они станут рисковать репутацией.
  • Откажитесь от соблазна сэкономить — если водка стоит намного дешевле, чем в других торговых точках, это подделка. Рассказы о том, что товар «левый», не заслуживают доверия. Слишком велика вероятность, что о происхождении алкоголя продавцу ничего не известно.
  • Внимательно осмотрите бутылку. Если вы собираетесь купить водку определенной марки, предварительно изучите, какие степени защиты предусмотрел производитель. На специализированных сайтах достаточно информации об этом.
  • Проверьте пробку — на ней не должно быть царапин. Бутылки на заводах закупоривают тонким металлом на автоматической линии. Пробка, зафиксированная вручную, будет поцарапанной.
  • На бутылки с дорогим алкоголем наносят лазерную маркировку. Цифры и буквы состоят из черных точек, которые не стираются и не отпечатываются на пальцах.
  • Этикетки должны быть приклеены ровно и крепко. Известные производители защищают свою продукцию голографическими знаками, убедитесь в их наличии. Тонкие полоски клея расположены на одинаковом расстоянии, бумага покрыта тонким слоем лака.
  • При разливе водки на конвейере бутылки наполняются до определенного уровня. Если вы видите на полке емкости с разным объемом жидкости, от покупки лучше воздержаться.
  • Хорошая водка совершенно прозрачная. Переверните бутылку и подержите секунд 5-10. Если цвет изменился, видны кристаллики или осадок, на стекле остались маслянистые потеки, перед вами паленая водка.
  • Энергично взболтайте бутылку. В нормальной водке образуется тонкая змейка из мелких пузырьков, в алкоголе, разбавленном водой, пузыри будут крупными.
  • Беловатый налет на стекле ясно свидетельствует, что перед вами разбавленный спирт.

Виски и скотч: есть ли разница?

Нередко можно услышать от кого-то рассказ о том, как он пробовал чрезвычайно вкусный скотч – кажется, из Канады. Но такого в действительности быть не может: настоящий скотч – разновидность виски, только готовят его исключительно в Шотландии. Еще два отличия виски от скотча:

  • для сушки сырья первого используют горячий воздух, сырье второго подсушивают дымом, поэтому настоящий скотч всегда «с дымком»;
  • для первого используют бочки из-под разных спиртных напитков, второй выдерживают всегда в дубовых бочках из-под хереса, что обеспечивает оригинальный привкус получившемуся алкоголю.

Еще один момент: скотч получают путем лишь двойной перегонки. А для виски вполне может применяться тройная, как в случае с ирландским.

Дополнительные нюансы

Иногда возникают споры по поводу наличия дозатора. Нужно отметить, что данного приспособления нет только в небольшой бутылке объемом 0,5 л. В остальных случаях оригинальный производитель устанавливает в горлышко дозатор. Его отсутствие в больших емкостях – признак контрафактной продукции.

Есть еще один момент, о котором стоит помнить. Настоящий производитель крайне редко делает скидки на свою продукцию или проводит какие-либо акции. Поэтому не стоит поддаваться искушению и покупать виски Джек Дэниэлс по чересчур низкой цене, прежде всего, в непроверенных местах. Кроме впустую потраченных денег, есть риск отравиться некачественным алкоголем, что окажется сильным ударом по здоровью.

Низкокачественные алкогольные напитки содержат большое количество вредных примесей, опасных для здоровья. Среди последствий их употребления одни из самых опасных – токсический гепатит и цирроз печени.

Видео: полицейские рассказали об отличиях оригинального виски и подделок.

Как определить наличие метила и этила

Если человек уже приобрел фальсифицированный продукт, то его лучше утилизировать или передать в правоохранительные органы с соответствующим заявлением. Чтобы полностью обезопасить себя, рекомендуется знать, как отличить метиловый спирт от этилового.

Первый компонент непригоден для употребления, а второй допускается. Различить эти два продукта сложно, т. к. они имеют одинаковый цвет и вкус.

Основные признаки:

  1. Определить содержание бутылки можно с помощью огня. Если поджечь жидкость, то этиловый спирт будет пылать голубым пламенем, а метиловый зеленым. Аналогично проверяется качество спиртосодержащей продукции. Контрафактный алкоголь не будет гореть вовсе.
  2. Существует также народный метод. Для этого потребуется тестируемый напиток и обычный картофель. Следует налить проверяемый спирт в ёмкость, почистить картошку от кожуры и бросить один ломтик в стакан. Кусочек корнеплода со временем поменяет цвет. Метанол через несколько минут придать картофелю нежно-розовый оттенок. Под воздействием этилового спирта внешний вид останется неизменным.
  3. Для определения химической принадлежности продукта, необходимо взять проволоку из меди, огонь и приступить к тестированию. Нужно накалить с помощью пламени стержень докрасна, а затем опустить в алкоголь. Если в стакане будет метиловый спирт, то человек сразу почувствует неприятный запах. Когда в ёмкости находится этанол, то будет аромат, напоминающий запеченные яблоки.

Этикетка

Сперва поймем, как выглядит заводская этикетка. Их нарезают и наклеивают на автоматических линиях. С помощью станка-автомата, клей наносится поперечными полосками, которые расположены сзади. Ширина полосок – 1,5 мм и наносятся они с периодичностью 2,5 мм. Бывает оборудование и с другими параметрами нанесения клея: ширина лент 4 мм периодичность 5 мм. Зато при самодельном наклеивании этикетки имеют свои особенности: клей на обратной стороне нанесен не поперечными полосами, а сплошным слоем или иным образом.

  • Выступает за пределы этикетки.
  • На обратной стороне этикетки не проставлена дата выпуска.
  • На поверхности бутылки следы сдвига этикетки.

При наклеивании на автоматической линии такое невозможно: прижимной ролик может прокручивать этикетку только один раз. Остатки клея на стекле могут иметь воздушные образования и складки. В глаза бросается некачественная бумага. Этикетки – тусклые, с размытыми надписями.

Как проверить алкоголь на подлинность с помощью смартфона

Проверить подлинность любого алкогольного напитка можно с помощью специальных мобильных приложений, считывающих информацию с акцизной марки бутылки или QR-кода на чеке. Как происходит процесс проверки?

Сканирование акцизных марок

Алкогольная продукция, облагаемая особым видом налога — акцизом, обязательно имеет на бутылке акцизную марку. Мобильное приложение, сканируя эту марку, получает информацию о содержимом бутылки, производителе напитка, дате производства. Сравнив выведенные на экран смартфона данные с информацией, указанной на бутылке, пользователь может сделать вывод о подлинности или контрафакте того или иного спиртосодержащего напитка.

Проверка акцизной марки способна уберечь от покупки поддельного алкоголя

Сканирование QR-кода

Сегодня все розничные продавцы алкогольной продукции, помимо товарного чека, обязаны выдавать покупателю чек с QR-кодом. При сканировании такого кода покупатель получает сведения о напитке, начиная с этапа его производства и завершая точкой продажи. Нужная информация берётся из базы данных ЕГАИС (Единой государственной автоматизированной информационной системы), ведущей учёт объёмов производства и реализации спиртосодержащих напитков.

Мобильные приложения умеют считывать информацию об алкогольной продукции из QR-кода чека

ЕГАИС

Что же такое ЕГАИС? Аббревиатура расшифровывается как Единая Гсударственная Автоматизированная Информационная система, используемая для отслеживания объемов  и оборотов алкогольных напитков. Производитель наносит на свою продукцию федеральные марки, а страна –импортер размещает акцизы.

В qr – код зашита такая информация, как

  • Наименование
  • Данные о производителе товара
  • Лицензия
  • Характеристики данного товара, включающие в себя крепость, обозначенную в градусах, дату розлива и номер партии

Весь путь, пройденный продукцией, от завода – изготовителя до точки продажи можно увидеть при запросе по штрих или qr-коду в ЕГАИС. В момент передачи  алкоголя покупателю, продавец сканирует данные, который незамедлительно отправляется в ЕГАИС и  как только товар проходит проверку, покупатель получает чек  с qr-кодом. Человек, купивший алкоголь имеет чек с кодом, по которому он может получить всю необходимую информацию.

Не стоит отрицать, что современные системы оказывают огромную помощь, а в некоторых случаях могут оградить человека от неприятностей и даже проблем со здоровьем. Всего пара нажатий на экран телефона и вы обезопасите свою жизнь.

Приложение для телефона проверки алкоголя на подлинность

Приложение для проверки алкоголя на подлинность – современный и удобный вариант защиты при покупке спиртного. Оно разработано специально для определения настоящих напитков, которые производились легальным путем. Приложение доступно для айфона и телефона на базе андроид. Бесплатно можно скачать, посетив сайт разработчика. Загружать софт допускается на любое устройство, в т. ч. компьютер.

«АнтиКонтрафакт Алко»

Приложение обладает и дополнительными функциями – поиск ближайших магазинов алкогольной продукции, ознакомление с ценами на спиртное. В список включены только те торговые точки, которые имеют лицензию. В полученном результате будут указаны сведения о производителе и дате изготовления.

«АлкоСканер» для смартфонов

Проверить алкоголь на подлинность по акцизной марке можно с помощью приложения «АлкоСканер».

Для ПО Андроид — https://play.google.com/store/apps/details? >

Для ПО iOS «Алкоголь сканер» https://itunes.apple.com/ru/app/alkogol-skaner/ >

Это позволяет получить следующие сведения:

  • наименование;
  • объем;
  • крепость напитка;
  • производитель алкоголя.

Программа не занимает много места, а также допускается хранение на любом мобильном устройстве. Прежде чем пробивать через кассу спиртное, потребитель вправе убедиться в том, что это не подделка.

Процедура проверки алкоголя на подлинность проста. После того как приложение будет загружено, нужно поднести этикетку бутылки к появившемуся окошку, и провести независимую экспертизу.

В результате действий, появиться ответ – указанный алкоголь оригинал или подделка. Удобство приложения заключается в том, что есть возможность получить информацию о производителе, не покупая товар. Сканирование происходит стандартным образом – с помощью QR-кода. Преимущества ресурса в том, что анализ продукции производится быстро и не требует затрат денег.

«АкцизКонтроль» для Android 4.0.3 и выше

Мастерство подделки спиртных продуктов растет, как и способы выявления фальсифицированной продукции. Проверить алкоголь на подлинность по штрих коду обычным смартфоном можно с помощью выданного чека с QR-кодом через систему ЕГАИС.

«АкцизКонтроль» – дополнительное бесплатное приложение https://play.google.com/store/apps/details? > . Метод проверки идентичен предыдущему. Потребителю следует отсканировать акциз на бутылке водки и ждать результат. Если код не распознается, то это указывает на поддельный алкоголь.

Программа наделена полезными дополнениями, которые пригодятся обычным потребителям или индивидуальным предпринимателям, занимающиеся покупкой и реализацией алкоголя.

История происхождения Johnnie Walker

Проверка штрих кода

Для проверки подлинности штрих-кода вы можете воспользоваться формой ниже.

На сегодняшний день Johnnie Walker остается одним из популярнейших напитков.
Этот виски реализуется во всем мире и за год выпускается приблизительно 130 миллионов бутылок. Такое признание торговая марка завоевала благодаря своему разнообразному ассортименту, так как Johnnie Walker производит как общедоступные виды скотча, так и элитные напитки. Поэтому, приобрести бутылочку Johnnie Walker может позволить себе каждый.

История происхождения напитка берет свое начало с 1819 года, когда Джон Уокер, шотландец по происхождению, занимался реализацией чая в магазине своей семьи. На тот момент он один умел производить редкостные сорта чая, путем их смешивания, тем самым привлекая тысячи потребителей.

В 1820 году шотландец захотел попробовать свои силы в купаже и создать такой напиток, как виски (другое название «шотландский скотч»). Формально бренд Johnnie Walker был зарегистрирован благодаря его сыну Джону Александру.

Своеобразный нежный и пряный сорт шотландского скотча пользовался огромным спросом у покупателей, а уже в 1893 года Johnnie Walker вышел на межнациональный уровень. Со временем скотч завоевал огромную известность и начал реализоваться в различных странах всего мира.

Рисовать эмблему торговой марки со ступающим молодым человеком в шляпе начали только в 1908 году и используют ее до сегодняшнего дня.

Разнообразие сортов Johnnie Walker

Существует несколько разновидностей купажирования шотландского скотча Johnnie Walker.
Популярнейшим классическим сортом с выдержкой не менее трех лет и соединяет в себе тридцать пять сортов скотча, является Red Label. Составляющая купажа – виски Cardhu с привкусом меда. Из-за того, что это один из самых молодых напитков, у него немножко резковатый и терпкий вкус.

Купажом класса «премиум» считается сорт виски Black Label с двенадцатилетней выдержкой и с купажом из более чем сорока сортов виски из различных шотландских областей. У него очень богатый и в то же время сложный привкус, который не каждому придется по душе.

Похожим на прежний сорт скотча будет и Double Black, который по-особенному хранят: в обгорелых изнутри бочках.

Редчайшим виски с пятнадцатилетней выдержкой и с купажом из четырех сортов солодового скотча будет Green Label.

Самым нежным сортом шотландского скотча с выдержкой в восемнадцать лет будет Gold Label. В его составе используется редчайшая вода, которая течет через старую шахту, где раньше добывали золото.

Виски, который выпускают для стран Азии, Океании и нескольких стран Южной Америки, называется Platinum Label. Он практически повторяет состав сорта Gold Label.

Самым дорогим шотландским скотчем считается Blue Label. В его состав входит около шестнадцати сортов с выдержкой более 50-ти лет. Это уникальный напиток, который подделать невозможно.

Определяем подделку

Виски, которые чаще всего поддаются подделке – это Black Label и Red Label, потому что у них простой дизайн бутылки, а также не очень богатый букет ароматов. Как следствие – их чаще всего пытаются подделать.
Для того, чтобы избежать покупки поддельного напитка, необходимо знать несколько особенных характеристик подлинного скотча Johnnie Walker.

  • Во-первых, при покупке сразу присмотритесь к пробке на бутылке. Если она выпуклая, то это оригинал. Также, сбоку на пробке должна присутствовать только гравировка Johnn Walker & Sons и больше ничего.
  • Во-вторых, лейбл на оригинале выступает. Это можно почувствовать, если провести по нему кончиками пальцев.
  • В-третьих, на подлинной бутылке обязательно должна быть эмблема с идущим молодым человеком в шляпе, которая расположена как спереди, так и сзади над этикеткой. Что касается рельефного значка, то у скотча Black Label он прозрачный, а у Red Label – черно-красный.


С помощью всех этих характеристик, вы без особых сложностей сможете определить, где оригинал, а где подделка и насладиться изумительным вкусом выбранного вами алкоголя.

Если вы уже приобрели скотч и не обратили внимания ни на пробку, ни на логотип, то тогда подделку можно выявить с помощью привкуса и аромата. Если у вашего виски преобладает привкус спирта – то это определенно поддельный алкоголь. Пить такой скотч не рекомендуется, так как он может привести к отравлению.

Цена в Duty Free

Стоимость Johnnie Walker в Duty Free.

Blue Label 199 евро.

Black Label 40 евро.

Gold Label 63 евро.

Red Label 23,50 евро.

Не стоит также поддаваться на большие скидки до 70% при покупке виски, потому что торговая марка Johnnie Walker очень редко прибегает к такому роду акциям.

Как отличить оригинальный виски от высококачественной подделки

К большому сожалению, в продаже встречаются подделки разлитые в оригинальные бутылки из под виски Jack Daniels. Скупаются пустые бутылки с сохранившимися этикетками и в них разливают суррогатный напиток.

В этом случае, есть один надежный метод отличить подделку высокого качества. Для этого нужно — очень тщательно и внимательно рассмотреть пленку, которой запакована пробка и верхняя часть бутылки.

Ниже приведем несколько примеров, как запакована крышка у оригинального виски и у поддельного (все фотографии увеличиваются по нажатию):

 Оригинал 

Пленка запаяна практически безупречно. С задней стороны бутылки, на пробке нанесена такая надпись. Видны следы перфорации по которой отрывается упаковочная пленка. На правом фото видна дата производства, которая стала наноситься лазерной гравировкой с 2017 года — не обязательный атрибут, но если он есть, то это плюс к оригинальности напитка.

 Подделка 

Подделки выдают себя некачественной спайкой пленки, кривая или отсутствующая отрывная перфорация, выдуманные названия на пленке.

 Оригинал 

Пленка ровная, перфорация отчетливая, сверху видно черную крышку.

 Подделка 

Не обладают подпольные производители заводским оборудованием для запайки пробки, и это сильно бросается в глаза. Какая бы не была «настоящая» бутылка, пленка вокруг пробки выдает подделку с «потрохами».

Как отличить поддельный виски от настоящего?

Особенно, о способах, с
помощью которых можно отличить качественный виски от поддельного, необходимо
знать тем, кто не так часто сталкивался с этим напитком и плохо разбирается в
его особенностях. Главными отличительными критериями выбора оригинала,
являются:

Место реализации
Лучше всего приобретать виски в тех местах продажи, которые являются
официальными дилерами производителей или точках продажи дьюти фри.
Особенно важно при покупке обращать внимание на наличие надписи на
этикетке «Deluxe» или «Premium», свидетельствующим о натуральности продукта. В солидных магазинах,
занимающихся реализацией дорогостоящего спиртного, никогда не боятся по
требованию покупателя, предоставить ему сертификаты от производителя на
продаваемый виски
К примеру, такую разновидность виски как Bunnahabhain aged 18 years, редко можно встретить
на полках небольших или сомнительных магазинов.

Цена

Прежде чем
купить виски в определенном магазине, лучше всего сравнить его стоимость в
других торговых точках. Оригинальная алкогольная продукция никогда не
стоит слишком дешево, поэтому низкая цена должна вызывать не радость, а
тревогу. Такя разновидность виски, как «Деверон» не может стоить в
оригинале меньше 70 долларов за бутылку 0,7 л.

Бутылка. Разные
производители виски реализуют свою продукцию в бутылках различной формы.
Такие бутылки могут быть квадратной, округлой формы или представлены в
виде графинов. Для защиты качества продукции, на бутылке часто делают
гравировку логотипа компании. Известный виски «Jameson» имеет на бутылке несколько гравировок,
выполненных вверху и внизу специальным лазером и которые легко
просматриваются покупателем. Обычно аферисты и мошенники экономят на
подделке самих бутылок, поэтому фальсификат продается в обычных стеклянных
разновидностях, без всяких тиснений и гравировок.

Этикетка. Все
этикетке на оригинальном виски, приклеены идеально ровно и не имеют следов
подтеков клея. Все изображения, надписи и логотипы должны быть четкими, не
размытыми и без опечаток.

Акцизная марка. Ее наличие свидетельствует о том, что алкоголь завезен в страну
легально и представлен производителем. В противном случае, перед
покупателем поддельная продукция.

Прозрачность и цвет. Цвет настоящего виски всегда является соломенным или
янтарно-коричневым, а прозрачность остается идеальной. Кристальная
прозрачность напитка объясняется высоким качеством питьевой воды, из
которого изготавливают напиток, а также соблюдением всех тонкостей
технологии, позволяющей избежать появления осадка или примесей в бутылке.

Консистенция. Оригинальный
виски имеет маслянистую структуру, поэтому при встряхивании бутылки,
появляются крупные пузырьки, которые затем медленно исчезают. После
переворачивания бутылки, вначале вверх поползут крупные, а затем небольшие
пузырьки воздуха. Если при встряхивании появились мелкие пузырьки, которые
сразу же исчезли, значит это подделка.

Среди других критериев,
помогающих отличить настоящий виски от подделки, являются:

  • Информация о составе напитка;
  • Информация о производителе;
  • L-код;
  • Аромат и вкус.

Проверка качества продукта в условиях дома

В домашних условиях качество коньяка можно определить по внешнему виду, запаху и вкусу. Настоящий напиток должен оставлять следы на стенках бокала. Чем дольше жидкость стекает по поверхности, тем больше выдержка. Можно прикоснуться пальцем к внутренней стороне стенки. Если остается отчетливый след под жидкостью, продукт качественный. Продукт должен свободно пропускать солнечные лучи. Наличие осадка или мутность напитка являются недопустимыми.

Эстеты могут проверить французский или армянский коньяк на подлинность с помощью запаха. Следует нанести 1-2 капли на поверхность пробки. Температура и время испарения эфиров отличаются, поэтому аромат раскрывается медленно. Сначала ощущаются тяжелые нотки. К ним относятся портвейн и дубовая кора. Затем появляется запах цветов и фруктов. Последняя волна — аромат шоколада, ванили и пряностей. Запах может отличаться в зависимости от расстояния до человека и части емкости.

Подделки не обладают многогранным ароматом. Чаще всего при испарении ощущаются спиртовые нотки или любой одиночный запах. Аромат не изменяется со временем.

Настоящий напиток оставляет выраженный привкус. Рекомендуется подержать жидкость во рту некоторое время, чтобы отчетливее ощутить его. Не допускается выраженный вкус этанола.

В каких случаях следует обращаться за экспертизой алкоголя

Заявителем может выступать обычный покупатель или торговая точка, которая приобрела контрафактный алкоголь. Существуют нормативное регулирование, которое трактует это обстоятельство.

Основания для проведения экспертизы, обозначенные законодательством:

  1. Если производитель или предприниматель использует товарный знак, с целью распространения «серой» продукции.
  2. Подделка или небольшое изменение логотипа известной фирмы. При этом спиртное может быть хорошего качества, но подражание другому бренду, с целью выгоды, преследуется по закону.
  3. Подделка медицинских препаратов, которые содержат спирт.

За подобные действия предусмотрена административная и уголовная ответственность.

Не разобрались с материалом статьи или нужна помощь? Задайте вопрос нашему штатному юристу через форму «Онлайн-консультанта» или оставьте комментарий. Мы обязательно ответим!Задать вопрос >>>

Признаки подделки Чивас Ригал:

В настоящем Чивасе никогда не будет осадка на дне бутылки либо каких-нибудь частиц. Возьмите бутылку и посмотрите на освещение в магазине через нее. Напиток должен быть чистым, однородного светло-янтарного цвета, если вы обнаружите осадок в бутылке такой алкоголь вероятнее всего очень низкого качества. Употреблять такой напиток опасно для здоровья.

Встряхните бутылку. В настоящем Chivas Regal пузырьки будут крупными и довольно долго сохраняться.

Пробка

Обратите внимание на пробку. У настоящего алкоголя пробка качественно обернута пластиковой пленкой

На ней не должно быть заломов, все должно быть ровно и аккуратно. На пробке должны присутствовать название бренда виски.

Этикетка

Чаще всего на поддельных бутылках Чиваса используют дешевые этикетки. Настоящая этикетка на ощупь рельефная. Внимательно почитайте, что написано на бутылке. Часто на подделках есть орфографические ошибки даже в названии самого напитка.

На обратной стороне бутылки снизу на этикетке нанесены дата розлива напитка и уникальный идентификационный номер. Если у вас есть возможность посмотреть номера на нескольких бутылках, то сравните их, они не должны совпадать. На поддельных бутылках таких надписей не будет.

Оригинальный Chivas Regal продается только в подарочной упаковке.

Бутылка

Настоящая бутылка Чиваса 18 имеет донышко бутылки толщиной не менее 15 мм. В подделках используют дешевую тару, поэтому дно у бутылки будет гораздо тоньше.

Основной принцип не попасть на подделку. Покупайте алкоголь только в проверенных либо в крупных сетевых магазинах. Шанс купить подделку в таких магазинах гораздо ниже. Крупные сети дорожат репутацией и не связываются с суррогатом. Хотя конечно могут быть исключения. Всегда требуйте у продавцов сертификаты на алкоголь. Если вы видите сопротивление в предоставлении вам документов, от покупки в таком магазине лучше воздержаться.

Как проверить подлинность акцизной марки на алкоголе

Акцизная марка, предусматриваемая на любой продукции, является подтверждением качества

Поэтому стоит уделить внимание наличию соответственного акциза

Поддельный алкогольный продукт может привести к отравлению.

Употребление горячительных напитков, выполненных в подвальных условиях, в некоторых случаях завершается летальным исходом. Необходимо удостовериться в наличии соответственного акциза и понимать, что порой недобросовестные производители попросту подделывают такую марку.

Значимость акцизов

Каждый продукт должен пройти необходимую сертификацию. Его следует изготавливать согласно установленным государственным требованиям. Немаловажную роль играют и качественные характеристики соответственной продукции.

Нынче акцизные наклейки применяют согласно различным инновационным технологиям. Это позволяет избежать подделок. Например, их выполняют на специальной бумаге, предусматривая определенные системы защиты.

Как правило, подпольные бутлегеры, занимающиеся производством некачественных продуктов, вовсе не стремятся подделать защитные знаки на соответственном акцизе. Это обусловлено необходимостью дополнительных финансовых затрат. Они могут скопировать самые простые уровни защиты.

В результате на первый взгляд акциз сложно отличить от оригинала. Но, внимательно всмотревшись в наклеенную марку, все-таки можно найти погрешности.

Экспертная проверка

Акциз является базовым показателем качества, а также подлинности продукции. Его выполняют с помощью специальной техники. Используют особый сканер, который позволяет распознать подлинность акциза в гипермаркетах, больших торговых центрах или же магазинах алкогольной продукции.

Для осуществления проверки нужно обратиться к администрации соответственной торговой точки, спросить о тесте качества акциза. Если сканер укажет, что марка имеет погрешности — воздержаться от покупки нужно без раздумий.

Если же техника нарушений в защите соответственной наклейки не нашла, но сомнения покупателя не развеяны, можно обратиться в центр судебных экспертиз. Там можно проверить подлинность знака. На основании экспертного обследования выдадут заключение, где обозначат качество товара, а также отсутствие или наличие нарушений защитных знаков.

Однако следует понимать, что экспертизу, которая проводится по инициативе потребителя, должен оплачивать сам потребитель. Правда, если впоследствии выявлено низкое качество продукта, то расходы должны компенсировать лица, продающие заведомо поддельную продукцию.

Самостоятельная экспертиза

Проверить акциз можно и самостоятельно. Для этого не обязательно привлекать экспертов и использовать дополнительную технику.

Визуальный осмотр поможет, если человек знает, как выглядит подлинный акциз в точности, каков его цвет, реквизиты, размеры. Стоит насторожиться, если у бандероли кривые края, а прикосновение к материалу оставляет на руках следы краски.

При визуальном осмотре возникнет еще одна сложность. Такой процесс затруднителен. Ведь если спиртной напиток выпущен давно и долго находился на прилавке или в месте хранения, то информация, указанная на акцизе, может плохо различаться. В этом случае визуальный осмотр, вероятнее всего, будет безрезультатным.

При неправильном хранении алкогольной продукции качество акциза может значительно измениться. При осмотре не выйдет определить ровным счетом ничего. Некоторые знаки могут быть размыты или стерты, но это не всегда сигнализирует о подделке.

Важно найти люминесцирующую надпись на обратной стороне, выполненную коричневой краской с указанием страны-производителя. Кроме того, при обработке бумаги специальным индикатором возникает желтое окрашивание

Микротекст должен находиться в верхней части соответственной марки. Термин «акциз» указывается негативом. Также должна быть голограмма, представленная в виде сложного рисунка. В его центре, в ромбах — надпись, отображающая страну-производителя

Кроме того, при обработке бумаги специальным индикатором возникает желтое окрашивание. Микротекст должен находиться в верхней части соответственной марки. Термин «акциз» указывается негативом. Также должна быть голограмма, представленная в виде сложного рисунка. В его центре, в ромбах — надпись, отображающая страну-производителя.

Соблюдение вышеописанных рекомендаций поможет покупателям различить, подлинную алкогольную продукцию они приобретают или же подделку.

Как проверить качество коньяка

Сложно однозначно ответить на вопрос о том, как проверить качество коньяка. В лабораторных условиях для определения крепости напитка, уровня кислот и концентрации сивушных масел можно воспользоваться ареометром и лакмусовой бумагой. Выявить технический спирт можно с помощью температурного воздействия, однако в продукте по умолчанию присутствуют сторонние примеси для придания характерного вкуса.

Официальный ответ на вопрос о том, как проверить коньяк, подразумевает проведение экспертизы. Для определения типа спирта проводится анализ изотопов углерода в молекулах. Дополнительно могут измеряться соотношения между частицами водорода и кислорода. Это позволяет уточнить природу происхождения спирта. Однако последняя процедура не является обязательной. При проверке качества напитка ожидаемым результатом является наличие коньячного спирта. Не допускается присутствие других дистиллятов в объеме, который превышает установленный норматив.

Ссылка на основную публикацию