Тэны (электрический нагрев) для самогонных аппаратов (дистилляторов)

Необходимая мощность и температура ТЭН

В конструкцию перегонного куба могут входить как один, так и два трубчатых электронагревателя одновременно. Они бывают разной мощности, поэтому в зависимости от объёма куба вам нужно выбрать оптимальный.

Цифры для ориентира (объём бака):

Форма нагревателя значения не имеет. Главное, чтобы вкручивался в бак.

Дo 10 литров – 1 кВт.
Дo 20 литров – 2 кВт.
Дo 30 литров – 3 кВт.
До 40 литров – 4 кВт.

При использовании терморегулятора вы сможете менять температуру от 0 до 95 градусов (в самом простом варианте). Сначала лучше выставить его на 63 градуса, чтобы быстро дойти до рабочего режима. Затем нагреваем постепенно, отделяя головы, тело и хвосты.

При первой перегонке можно сразу же нагревать брагу до максимальных значений, но только с расчётом на то, что будете перегонять её повторно.

Установка термометров в самогонном аппарате

Без измерения температуры можно обойтись, но правильно установленный термометр позволяет вовремя менять емкость при дробной дистилляции и регулировать интенсивность нагрева.

В самогонных аппаратах используют три вида термометров (по принципу действия):

  • биметаллические – в качестве датчика выступает лента или спираль из металла;
  • электронные – специальный проводник меняет сопротивление при колебании температуры;
  • цифровые – измерения фиксируются за счет изменения давления.

Самым надежными являются биметаллические термометры, но точность этих устройств оставляет желать лучшего. Электронные градусники намного точнее, но при малейшем ударе могут сломаться или показывать неправильную температуру. Цифровые термометры – лидеры по точности, но стоят дорого.

Крепление. Термометр в самогонном аппарате можно установить на выходе из куба (в верхней части) или перед входом в холодильник. Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет измерить температуру пара перед конденсацией

Но термометр в кубе (первый случай) показывает степень нагрева браги, что тоже важно. Вывод: если есть возможность, желательно вмонтировать сразу два градусника


Термометры можно ставить на куб или перед холодильником

Для установки достаточно проделать отверстие, диаметр которого совпадает с диаметром установочного цилиндра термометра (крепления на липучках и пластмассовых фиксаторах не подходят). С внутренней стороны зафиксировать цилиндр болтом и закрепить конструкцию гайкой. Затем вставить сам термометр.

Как правильно оборудовать перегонный куб ТЭном

Вся суть заключается в сверлении большого отверстия и врезании в него соединительной муфты на 40 мм или клампа на 2 дюйма (в зависимости от ТЭНа). После этого трубчатый электрический нагреватель будет просто вставляться и закручиваться внутрь перегонного куба. Это может быть как обычная ёмкость для перегонки, так и бидон для молока, пивная кега или железная бочка.

Про эту технологию рассказывают ребята канала Hootch Samogon. Начиная с 3 минут и 30 секунды как раз пойдёт рассказ про врезание. Всю остальную информацию я бы вам тоже порекомендовал послушать, так как проскакивают иногда реально важные моменты (например, то, что для браги лучше использовать ТЭН из нержавейки, а не латуни).

Ссылка на основную публикацию