Коэффициент кластеризации

Историческая справка

JB расшифровывается, как Justerini and Brooks, название компании, взятое в соответствии с именами основателя и фактического владельца.

История компании Justerini & Brooks начинается в 1749 году. Она была основана итальянцем Джакомо Юстини, который, последовав за своей любимой в Лондон, встретил инвестора Джорджа Джонсона. Молодой Джакомо имел колоссальный опыт в приготовлении крепких напитков и обладал целым рядом рецептов, переданных ему его отцом, опытным дистиллятором.

Джонсону понравились идеи Джакомо, и в результате была создана первая дистиллерия компании. В 1760-х годах Юстини вернулся на родину в Италию, продав свою часть бизнеса Джонсону. Долгое время компания развивалась, но затем пошел экономический спад, и в момент, когда управление директоров чуть не приняло решение о банкротстве, компанию выкупает Альфред Брукс. Так начинается новая, более успешная веха в истории именитого бренда.

Нацелившись на то, чтобы ощутить дегустационные характеристики представителей виски различных регионов, вы гарантированно не обойдете стороной купажи JB. Среди многочисленных видов виски они отличаются нетривиальными ароматами, стильным долгоиграющим вкусом и запоминающимся послевкусием. С такими напитками вы сможете создать необходимую атмосферу на любом дегустационном вечере, будь то обыденный отдых от тяжелых трудовых будней или встреча со старым другом. Посетите ближайший алкомаркет сегодня и пополните свой бар ярким крепким ассамбляжем, завоевывающим расположение уже с первых небольших глотков.

Федеральный реестр алкогольной продукции

Сведения из реестра:

Регистрационный номер (номер реестровой записи уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции в системе)
01-00099443 Уведомление (номер уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукци организации)
№ 48 от 10/17/2017 Уведомитель (полное и сокращенное наименование организации представившей уведомление о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции)
Общество с ограниченной ответственностью «Диаджео Брендз Дистрибьюторз» ИНН:7707512341 КПП:775145001 Производители (полное и сокращенное наименование производтеля алкогольной продукции)
СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО «Диаджео Скотланд Лимитед» (под коммерческим обозначением «Джастерини энд Брукс») Наименование продукции (присвоенное производителем и предназначенное для обозначения алкогольной продукции слово или группа слов, под которыми она выпускается в оборот)
Виски шотландский купажированный “Джей энд Би Рейр” Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Крепость до (максимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Емкости (объем и наименование емкости в которую разлита алкогольная продкуция)
0.7000, стеклянная бутылка; 0.5000, стеклянная бутылка Состав (перечень компонетов алкогольной продукции (для винных напитков, пива и пивных напитков — доли (проценты) используемых компонентов на момент производства алкогольной продукции))
вода исправленная; висковые зерновые выдержанные дистилляты; висковые солодовые выдержанные дистилляты; краситель: Е150а; Срок годности (установленный производителем алкогольной продукции срок годности на данный вид алкогольной продукции)
не ограничен Идентификационный документ (наименование) (наименование документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция, в том числе национальных или международных стандартов и иной технической документации)
Директива ЕС Идентификационный документ (номер) (реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция)
ЕС № 110/2008 от 20.05.2008 Температура от (минимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс 5°С Температура до (максимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс 25°С Влажность (относительная влажность (процентов) хранения алкогольной продукции)
не выше 85 процентов Код ТН ВЭД ТС
2208 30 710 0 Вид алкогольной продукции по 171 федеральному закону
237 Дата первой поставки
16.10.2017 00:00:00 Сведения о товарном знаке
J&B 169369 от 17.11.1998 Примечание
Минимальный срок выдержки – 3 года Маркировка, фото, подробная информация

Скачать

Дегустационные заметки виски Dimple

Сегодня ассортимент этого
напитка представлен производителем в нескольких основных разновидностях и
марках, каждая из которых отличается индивидуальными вкусовыми и ароматическими
характеристиками, а также разным уровнем крепости. Среди разновидностей виски Dimple наиболее известны:

  • Dimple 15 Years Old. Это напиток, имеющий янтарный цвет, а в его аромате прослеживается
    оттенок карамели, ванили и цитрусовых. Если в эту марку виски перед
    употреблением добавить небольшое количество холодной воды, то вкус
    приобретает ярко выраженные нотки ванили с медом. Послевкусие не
    отличается длительностью, но позволяет прочувствовать вкус обожженного
    дуба. Рекомендован для употребления в качестве дижестива. Крепость виски
    составляет 40%.
  • Dimple de Luxe 15 Years Old. Напиток также имеет янтарный цвет, а в аромате прослеживается
    отчетливый солодовый аромат с нотками ванили и дыма торфа. Вкус виски
    является гармоничным и мягким, а также содержит оттенки ванили и
    сухофруктов. В коротком послевкусии ярко ощущается привкус дыма, а чтобы
    ощутить все свойства вкуса и аромата, специалисты рекомендуют употреблять
    эту марку виски в чистом виде или с добавлением небольшого количества
    ледяной воды. Крепость напитка составляет 43%.
  • Dimple Golden Selection. Это напиток, обладающий золотисто-янтарным цветом, представленный в
    лимитированной «Золотой серии» от производителя. В аромате виски ярко
    ощущаются оттенки сигарного дыма и сухофруктов, а во вкусе можно
    проследить нотки кофе, манго и шоколада. Послевкусие не отличается
    длительностью, но выделяется оригинальными оттенками сушеной вишни и
    копченого чернослива. Эту марку виски принято употреблять с сырами,
    фруктами и шоколадом. Крепость виски составляет 40%.

Как правильно подавать

Полноценно раскрыть вкус истинного шотландский виски каждому дегустатору помогут классические принципы подачи. Разлив виски J and Bнеобходимо проводить по специальным прозрачным фужерам без ножки. Такие бокалы позволяют лучше изучить аромат и гарантируют идеальное знакомство с цветовой гаммой. Также правильно подобранные фужеры позволят вам подавать бленд не только в чистом, но и в разбавленном виде.

Отметим, что на дегустации продукта помимо закусок и самого напитка должны быть лед, сок, кола и чистая вода. Температура подачи ассамбляжа при этом должна быть приблизительно 18-22 градуса. Более холодный купаж JB скроет свой изысканный колорит вкусов, а перегретый – огорчит пьянящими и резкими ароматами.

Какие бывают виды этого напитка

Торговая марка Джей энд Би сегодня представлена на рынке всего двумя интересными ассамбляжами, способными расширить ваши рамки познании в области крепкого шотландского алкоголя. Речь идет о продуктах:

Виски JB Rare. Золотисто-янтарный купаж с привлекательным ароматом цитруса, меда, яблок и персиков. Гастрономические показатели продукта основываются на выразительной ноте меда, солода и ванили.

J&B Reserve. Крепкий янтарный продукт 15-летней выдержки. Его букет основывается на дымных табачных шлейфах, а во вкусе прослеживается многообразие фруктовых нюансов, пряностей и медовых оттенков.

История виски Dimple

Виски Dimple появился еще
в XII веке, когда
шотландская семья Хейгов занималась на тот момент незаконной с точки зрения
церкви деятельностью, а именно перегонкой виски в воскресенье.

Впоследствии Джон Хейг
организовал в 1824 собственное производство алкогольной продукции, где впервые
был изготовлен зерновой виски. В 1877 году Джон Хейг организовал Distillery Company Limited, которая объединила в себе 6 производителей, а он сам
возглавил ее как директор. Уже в 1893 году появилась первая оригинальная
бутылка, которая не только отличалась оригинальным внешним видом, но и удобно
ложилась в руку. Впоследствии это и стало отличительной особенностью бренда Dimple.

Еще одна оригинальная деталь
присущая виски Dimple – это металлическая сеточка,
опутывающая всю бутылку. Вначале эта сеточка предназначалась для того, чтобы
удерживать пробку, но впоследствии она стала играть исключительно эстетическую
роль.

Наибольшее количество
почитателей виски Dimple проживает на территории США, но в этой стране напиток
больше известен под названием Pinch. В нашей
стране виски Dimple приобретает все большую популярность и ценится
сторонниками качественной и элитной алкогольной продукции.

Ссылка на основную публикацию