Paddy пэдди

Интересные факты

  1. В 20-е годы заводы продавали торговцам виски в бочках, а те уже разливали алкоголь в стеклянную посуду и отправляли в розничные сети. Нередко до конечного покупателя напитки доходили уже сильно разбавленными. Компания Cork Distilleries первая в Ирландии начала выпуск виски в бутылках, чтобы сохранить качество продукции. Позднее ее примеру последовали другие производители.
  2. В 2019 году в Ирландии прошла целая серия мероприятий в честь Пэдди Флаэрти под названием The Spirit of Paddy. На праздничных вечерах гости могли попробовать «Коктейль Пэдди», ставший популярным в 30-е годы XX века и послушать песни, посвященные знаменитому торговому представителю.

Историческая справка

Крепкий напиток по старинной технологии выпускала компания, основанная в 1867 году под названием Cork Distilleries Company Old Irish Whiskey. Фирма объединяла четыре крупных завода по производству ирландского виски и базировалась в Корке. Вскоре к группе присоединилось и пятое предприятие – в Мидлтоне. Общее управление облегчало существование мелких производителей, так как в тот период общественное движение за умеренность и Великий голод резко сократили потребление алкоголя в стране.

Поскольку название компании, где работал О’Флаэрти, было длинным и сложным, вскоре торговцы, у которых заканчивался товар, стали просить поставщика прислать «виски Пэдди Флаэрти». В Cork Distilleries высоко ценили заслуги своего представителя, поэтому 30-летний юбилей его работы в 1913 году был ознаменован переименованием винокурни в Paddy Flaherty’s Whiskey. В общей сложности О’Флаэрти проработал в компании 40 лет.

В 1966 году в связи с тяжелыми временами для ирландского виски, фирма объединилась с двумя дублинскими заводами в компанию Irish Distillers, которая впоследствии была поглощена крупным французским производителем и дистрибьютором алкоголя Pernod Ricard. В 2016 году права на бренд Paddy были проданы американской компании Sazerac.

Ссылка на основную публикацию